科学合理添加婴幼儿辅食,养育健康宝宝
生命早期1000天是婴幼儿生长发育的机遇窗口期,不仅关系到婴幼儿时期的发育,更关系到成人之后的健康。婴幼儿生命早期注重母乳喂养和辅食添加,会为其营养状况奠定良好基础,对婴幼儿体格发育、认知能力和心理行为发展都有益。
一.辅食添加时间
研究表明:从 2-3 个月月龄开始添加辅食的婴儿,身体发育情况低于纯母乳喂养的,从 4-5 个月月龄开始添加辅食的婴儿,虽然身体发育情况较前者较好,但仍然与纯母乳喂养婴儿有一定差距,而从 6-7 个月月龄开始添加辅食的婴儿身高体重增长情况和该时期用母乳喂养的婴儿相接近。这说明初始添加辅食的时间是婴儿 4-6个月月龄的时候,过早添加辅食会降低母乳喂养,反而导致营养不良;过晚添加辅食也会导致婴儿营养不良,婴儿生长发育迟缓,尤其是针对母乳不足的母亲,添加辅食的时间不宜过晚。我国婴幼儿辅食添加指南中提出:纯母乳喂养到6个月月龄,且在婴幼儿健康时添加辅食。在添加辅食基础上,继续坚持母乳喂养至2岁及以上,混合喂养及人工喂养的婴儿满6个月也要及时合理添加辅食。
二、 辅食种类
鼓励尝试新的食物,每次只引入1种,添加量由少到多。每引入一种新的食物应适应3~5天,观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,若婴幼儿出现不适或严重不良反应,应及时调整或送医。适应1种食物后再添加其他新的食物,逐渐增加辅食种类。初加辅食首选富含铁的泥糊状食物。
三、辅食添加的数量与营养要求
辅食添加量由少到多,关注婴幼儿的饥饿和饱足反应,主要依据婴幼儿的需要而定。满足母乳及辅食提供的能量及主要营养素摄入量的需求。1岁以内婴儿辅食应当保持原味,不加糖、盐和其他调味品。
四、 辅食性状与质地
随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,逐渐调整辅食质地,与婴幼儿的咀嚼吞咽能力相适应,从稠粥、肉泥等泥糊状食物逐渐过渡到半固体或固体食物等。
五、顺应喂养
随着婴幼儿生长发育,应根据婴幼儿营养需求的变化,提供多样化且与其发育水平相适应的食物,保证婴幼儿健康发育。喂养过程中,应及时感知婴幼儿发出的饥饿和饱足反应(动作、表情、声音等),及时做出恰当的回应,鼓励但不强迫进食。从开始辅食添加起,引导婴幼儿学习在嘴里移动、咀嚼和吞咽食物,逐步尝试自主进食。
六、监测与评估
定期监测和评估婴幼儿体格生长发育指标,评估营养状况。当辅食营养摄入无法满足需求时,应及时调整,合理进行营养素补充。
七、辅食添加的安全与卫生
应使用清洁安全卫生的食材和餐用具进行辅食制作。有些食物或进食行为容易导致进食意外,为保证安全,婴幼儿进食时须有成年人看护。
八、患病期间的喂养
暂停添加新的辅食。除特殊情况外,鼓励进食易消化且营养丰富的辅食。病愈后,及时恢复正常饮食。
总之,辅食添加可以均衡婴幼儿营养,合理添加辅食可以促进婴幼儿健康成长。
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